
Capacidad: 16-22 plazas
Zarzalejo, Madrid
SITUACIÓN
Formando parte de la Comunidad Autónoma de Madrid, y situada en la comarca de la Sierra Oeste, encontramos la localidad de Zarzalejo, junto a las estribaciones de la Sierra de Guadarrama. Sus habitantes rondan los 1500 vecinos.
ENTORNO
Se halla en un interesante entorno natural, junto a la Dehesa de Navalquejigo y a los pies de dos picos de considerable altura, la Machota Alta o Pico del Fraile y la Machota Baja, superando ambos los 1400 metros de altitud.
Destaca, como parte de su patrimonio arquitectónico, la Iglesia de San Pedro Apóstol, de la cual sobresale su bella torre. También cabe citar la fuente conocida como Caño Viejo, que data del siglo XVIII y está hecha de granito, o el Mirador del Guijo, desde el que se puede disfrutar de unas fantásticas vistas de las dehesas.
GASTRONOMÍA Y TRADICIONES
De su gastronomía citaremos algunos de los platos más populares, como los callos, la tortilla de patatas, el pastel de liebre, los soldaditos de Pavía, el cocido madrileño o el potaje de vigilia.
Las fiestas mayores de la localidad de Zarzalejo tienen lugar alrededor del día 8 de septiembre, y se celebran en honor a su patrona, la Virgen del Consuelo. Entre los actos que se llevan a cabo destacan los desfiles de carrozas y los encierros.