Casas Rurales en Molinos de Papel

SITUACIÓN
Molinos de Papel pertenece a Cuenca, provincia de Castilla-La Mancha, y se encuentra a poca distancia de la hoz del río Huécar, así como de parajes sorprendentes de la sierra conquense como Ciudad Encantada.

ENTORNO
La naturaleza colma de sosiego al espíritu proponiendo multiplicidad de parajes repletos de belleza. El pantano del río Júcar, a orillas de la ciudad de Alarcón; el Parque del Hosquillo, que protege especies animales en peligro de extinción, entre ellas el ciervo y el oso; además, se inscriben en la región los llamados Callejones de la Sierra, cuya vista deslumbra y conmueve.

Otro sitio bellísimo y accesible es la Ciudad Encantada, único en toda Castilla-La Mancha. Se trata de piedras enormes erosionadas a lo largo de miles de años, donde el viento compuso lo que parecen ser esculturas surrealistas. Las aguas transparentes del río Cuervo dan otro espectáculo digno de contemplar.

GASTRONOMÍA
Perfumada, suculenta y sabrosa, así se define la cocina conquense. Las Gachas dan cuenta de esta sentencia. Se trata de un plato irresistible que se prepara cuando hace mucho frío. Contiene ajo, hígado de cerdo, harina de almortas, pimentón, clavo de olor, canela, orégano y guindilla.