
Capacidad: 23 plazas
Guadalcanal, Sevilla
SITUACIÓN
Guadalcanal es una localidad que se encuentra situada en la comunidad andaluza, en la provincia de Sevilla. Su población es de casi 3000 habitantes, y se ubica a 662 metros sobre el nivel del mar. Pertenece a la comarca de la Sierra Norte de Sevilla.
ENTORNO
El municipio se encuentra en un bello entorno natural, asentada en un hermoso valle entre la Sierra del Agua y la Sierra del Viento, a 110 kilómetros de distancia de la capital provincial.
Destaca la Iglesia mudéjar de Santa Ana, del siglo XV, así como la Parroquia de Santa María de la Asunción, de estilo gótico-mudéjar. También se encuentran en Guadalcanal otras obras interesantes como La Almona, el Convento del Espíritu Santo, la Ermita de Nuestra Señora de Guaditoca o el edificio de la antigua iglesia de San Sebastián, en el que actualmente se aloja el mercado de abastos.
GASTRONOMÍA Y TRADICIONES
De entre los platos más populares de su gastronomía sobresalen el gazpacho andaluz, los adobos y salazones, el cocido a la sevillana, los huevos a la macarena, la ternera mechada con aceitunas y vino blanco o los callos a la andaluza.
Entre las fiestas que se celebran en el municipio destaca la romería al Santuario de Nuestra Señora de Guaditoca, que tiene lugar dos veces al año: el último fin de semana del mes de abril y el último del mes de septiembre.