Casas Rurales en Carcabuey

SITUACIÓN Carabuey es un municipio cordobés situado en el extremo suroriental de la provincia, muy cerca del Parque Natural de las Sierras Subbéticas. Posee algunas de las cumbres más elevadas de toda la comunidad autónoma de Andalucía, como el Lobatejo, el Puerto Escaño o el Gallinera.

ENTORNO La naturaleza forma parte de Carabuey, ya sea por el Parque Natural de las Sierras Subbéticas como por sus ríos Palancar y Morisco, que cruzan el municipio. Pero además de naturaleza, Carabuey es también historia y belleza arquitectónica.
Uno de los monumentos más antiguos, del siglo XIII, es el Castillo de Carcabuey, desde el que se divisa todo el Parque Natural. También está la Iglesia de la Asunción, reformada en el siglo XVIII, la Iglesia de San Marcos, la Ermita del Castillo y la Ermita de Santa Ana. Desde el Calvario, una atalaya natural desde la que se puede contemplar Carcabuey o el Parque Natural de las Sierras Subbéticas.

GASTRONOMÍA En la gastronomía de Carabuey abundan las buenas carnes de matanza, que se pueden encontrar en las migas y las chanfainas. Hay tres vinos que se producen en el municipio, y que se comercializan bajo la denominación Montilla-Moriles: Doña Mencía, Lucena y Cabra.