Casas Rurales en Buenavista

SITUACIÓN Buenavista es una localidad de la provincia de Salamanca, en la Comunidad Autónoma de Castilla-León. Se encuentra a tan sólo 23 kilómetros de la capital provincial, y su población es de 200 habitantes.

ENTORNO El municipio se encuentra rodeado de bellos paisajes llenos de encinares, y, como su nombre indica, desde él se tienen unas hermosas vistas que en algunos puntos pueden alcanzar a hacernos ver la catedral de Salamanca.

La población, a pesar de ser pequeña, cuenta con 3 iglesias, aunque sólo la que se encuentra situada en la entrada del pueblo se dedica al culto. También es de destacar la Ermita de Nuestra Señora de Pelayo, que se encuentra en ruinas.

GASTRONOMÍA Y TRADICIONES La gastronomía se basa en los productos propios de la tierra y el monte, como la caza, destacando la liebre o la perdiz. También las setas son muy abundantes, y muchos de los platos típicos de la localidad las tienen entre sus ingredientes. De postre podemos destacar las obleas o los pestiños.

Los habitantes de Buenavista celebran, de una manera especial, el llamado Lunes de Agua, día en el cual es típico ir al campo todos los vecinos y comer allí. También las diferentes urbanizaciones de la localidad celebran cada una sus fiestas patronales.