
Capacidad: 2-26 plazas
Besalú, Girona
SITUACIÓN
En la comunidad catalana, dentro de la provincia de Girona, encontramos la población medieval de Besalú, cuyo término es atravesado por los ríos Capellades y Fluvià. Forma parte de la comarca de La Garrotxa.
ENTORNO
El entorno de Besalú es de una gran belleza. Su comarca es famosa por la gran cantidad de fuentes, manantiales y arroyos, como consecuencia de lo cual dispone de una vegetación frondosa.y abundante.
Su patrimonio es de una gran riqueza especialmente en lo que se refiere a arte románico, empezando por su casco histórico. Destaca el Monasterio de San Pedro, del siglo X, el Hospital de Sant Julià, también del siglo X o la Colegiata de Santa María. Sin olvidar su majestuoso puente, que es todo un símbolo de Besalú.
GASTRONOMÍA Y TRADICIONES
De su variada gastronomía, podemos señalar platos como el pato con peras, el conejo agridulce, el fricandó, las chuletas de cordero a la brasa o el estofado de jabalí, que es muy abundante en esta comarca.
Las fiestas patronales de Besalú tienen lugar el día 24 de septiembre, y están dedicadas a San Primo y San Feliciano. Duran tres días, durante los cuales tienen lugar diferentes actos como sardanas, castellers, concursos de pesca, exposiciones, gigantes, fuegos artificiales y otros.