
Capacidad: 1-9 plazas
Barruecopardo, Salamanca
SITUACIÓN
La localidad de Barruecopardo, perteneciente a la Comunidad Autónoma de Castilla y León, se encuentra en la provincia de Salamanca, con una población de 500 habitantes. Pertenece a la comarca de La Ramajería.
ENTORNO
El municipio se encuentra en un enclave privilegiado, constituyendo uno de los principales puntos de entrada del Parque Natural de Arribes del Duero.
Es destacable, arquitectónicamente hablando, todo su conjunto de casas que conforman el casco antiguo del pueblo, con construcciones serranas típicas de la comarca. También cabe destacar la Cruz del Castillo, la iglesia y la ermita.
GASTRONOMÍA Y TRADICIONES
En lo que hace referencia a los platos típicos de su gastronomía podemos destacar el hornazo, las patatas con chorizo, la chanfaina, el estofado de cordero o el farinato, consistente en un embutido hecho de cerdo, y miga de pan entre otros ingredientes, y que suele comerse como acompañamiento de los huevos fritos.
A mitad del mes de agosto, Barruecopardo celebra sus fiestas patronales, con diversos actos lúdicos y deportivos, entre los cuales destacan las verbenas y comidas populares. También se celebra en febrero la festividad de Santa Águeda, en la cual es tradición que las mujeres tomen el mando del pueblo.