
Capacidad: 2-30 plazas
Atienza, Guadalajara
SITUACIÓN
El municipio de Atienza se encuentra en la comunidad de Castilla-La Mancha, y pertenece a la provincia de Guadalajara. Situada a 1160 metros por encima del nivel del mar, se emplaza en la comarca de la Serranía.
ENTORNO
Ubicada encima de un cerro, la población se encuentra rodeada de bellos parajes naturales como el Hayedo de Tejera Negra, el Cerro del Padrastro o el impresionante Cañón de Santamera.
Por todo el pueblo se respira historia, el patrimonio es de una gran riqueza. Por citar algunos, destacaremos la Iglesia de San Juan del Mercado, el Castillo que se encuentra situado encima de la colina donde descansa el pueblo, o el conjunto de la plaza del Mercado, de gran belleza e interés arquitectónico.
GASTRONOMÍA Y TRADICIONES
Los platos que forman parte de su gastronomía tradicional están basados en productos como las hortalizas, la caza, la pesca fluvial, y la ganadería, especialmente ovejas y cabritos.
El Domingo de Pentecostés tiene lugar la Caballada de Atienza, en la cual los miembros de la Cofradía de la Santísima Trinidad, vestidos con capas negras, organizan una procesión a caballo, yendo hasta la Ermita de Nuestra Señora de la Estrella.