Casas Rurales en Anies

SITUACIÓN
Aniés es una localidad de la provincia de Huesca, en la comunidad aragonesa. Junto con otras poblaciones, forman el municipio de La Sotonera. Su población ronda los 140 habitantes, y está situada a tan sólo 23 kilómetros de la capital, Huesca.

ENTORNO
La localidad está situada encima de una colina, con unas impresionantes vistas de la comarca, y rodeada por las montañas de la sierra del mismo nombre.

De su legado, es de destacar la Ermita de Nuestra Señora de la Peña, que se encuentra colgada entre las rocas de la sierra. Hay otras ermitas, como la de Santa Bárbara, la de San Cosme y la de San Damián.

GASTRONOMÍA
La gastronomía de la localidad, al igual que la de toda su comarca, está basada en las hortalizas y verduras, la carne de cordero y de cerdo, así como la de caza, y los pescados que se extraen de sus ríos. Con todo ello se elaboran platos como el jabalí estofado con trufas, la lubina a la sidra o las judías con oreja de cerdo y chorizo.